【2019年8月31日開催】福島のこだわり食材でつくる『ふくしまの恵！究極タコスパーティー』を渋谷で開催します

福島県の農家を応援するファンクラブ「チームふくしまプライド。」（一般社団法人東の食の会）と、福島県の次世代農家集団「一般社団法人COOL AGRI」、そしてdot button company株式会社は、2019年8月31日（土）に東京・渋谷で『ふくしまの恵！究極タコスパーティー』を開催します。「究極」シリーズの第3弾となる企画です。

イベントについて

夏はみずみずしい野菜や果物がおいしい季節です。メキシコから世界に広まり、日本でも親しまれているタコスを、丹精込めて育てられたふくしま食材から自分好みに選んで組み立てる。そんな「究極のタコス」づくりと、福島県の農家との交流を楽しめる一日限定のイベントです。

「おいしい食材をたくさん食べたい」「農家と友達になりたい」「福島県の農業について知りたい」という方にもおすすめの内容で、夏にぴったりな福島ならではのプレゼントも用意しています。

料理はオーストラリアで修業した料理人夫婦がプロデュース

ふくしま食材の魅力を最大限に引き出す具材は、オーストラリアで料理とバリスタの修業を積んだ料理人夫婦のユニット「G’DAY CAFE（グッデイカフェ）」がプロデュース。カラフルな具材を手巻き寿司のような感覚で、大人も子どもも「どれを巻こうか」と迷いながら自分だけの一皿をつくります。

生産者トークタイム

トークタイムには、ふくしまの農業プロフェッショナル集団「COOL AGRI」の農家が登場。さまざまな取り組みに挑戦するからこその面白さや大変さを、作り手の視点で語ります。

登壇者やチケット情報を含む詳細はPR TIMESの配信ページをご覧ください。

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